"კაბადოკია არის ბუნებისა და ადამიანის სულის შედევრი რომლის
ნახვაც აუცილებელია ყველა ქრისტიანისთვის".
ილია II - სრულიად საქართველოს კათოლიკოს პატრიარქი
ჩავუშინი
სოფელი ჩავუშინი წარმოადგენს ყველაზე საინტერესო დასახლებას კაპადოკიაში,
ბრწყინვალედ მორთული საცხოვრებლების ფასადებით; V საუკუნის იოანე ნათლისცემლის სახელობის
ტაძარით, სადაც შემორჩენილია მე-7-8-9 საუკუნის ფრესკები. ჩავუშინში
იყო წმინდა გიორგის საცხოვრებელი სახლი...
მთელი ქალაქია კლდეში გამოკვეთილი, სადაც დღესდღეობით ჩაშენებულია
ალაგ ალაგ სასტუმროები და საცხოვრებელი ოთახები... ჩავუშინის მეორე მნიშვნელოვანი ტაძარია
გზის პირას, აგებული მაკედონიის ოქროს ხანის პერიოდში მეათე საუკუნეში იმპერატორ ნიკოფორე
ფოკასის მიერ.